Machen Nüsse dick?

Natürlich enthalten Nüsse und Samen viel Energie. Aber ihr Fett, das aus einfach oder mehrfach ungesättigten Fettsäuren besteht, wird im Organismus leicht umgewandelt und neigt nicht dazu, sich abzulagern. Das heißt, es macht nicht so leicht dick wie Fleisch, Wurst, fetthaltige Milchprodukte oder Süßwaren. Die sogenannte RENO-Studie für eine herzschützende Ernährung, die in den USA durchgeführt…